平頂山導航生活百寶箱 魯菜
魯菜川菜蘇菜粵菜閩菜浙菜湘菜徽菜

吉祥干貝

魯菜:即山東菜系,由齊魯、膠遼、孔府三種風味組成,是宮廷最大菜系。魯菜是北方菜的代表,特點是清香、鮮嫩、味純,講究清湯和奶湯。
 
吉祥干貝
 
 
【原料】
水發干貝100 克,雞里脊50克,眉毛蒜1克,三套湯100克,雞蛋清4個。

【制作過程】
1、水發干貝用毛湯氽后撕成絲雞里脊去筋制茸,加蛋清,三套湯,濕淀粉,精鹽,料酒調成雞汁。
2、豬大油在炒勺內燒至4成熱時,慢慢倒入雞汁,邊倒邊攪,用慢火炒熟。
3、一半盛入湯盤,一半在勺內與干貝攪勻后盛入湯盤,撒上眉毛蒜即成。
注:本菜譜圖片來自互聯網。
 
     
幸运飞艇免费人工计划 柞水县| 车致| 沁源县| 临桂县| 云龙县| 定陶县| 乌拉特中旗| 桃江县| 宜宾市| 阿荣旗| 游戏| 赫章县| 呼和浩特市| 江门市| 秦安县| 手机| 句容市| 宜兰县| 长治县| 广昌县| 镇康县| 革吉县| 芒康县| 永清县| 同德县| 荔浦县| 丹巴县| 屏山县| 新化县| 西华县| 怀来县| 明溪县| 柳林县| 花垣县| 宁武县| 广安市| 仪征市| 麻城市| 靖州| 江门市| 延津县| 高尔夫| 湖南省| 苍溪县| 建德市| 宁武县| 合山市| 集安市| 潢川县| 柘荣县| 郸城县| 衡阳市| 河源市| 岢岚县| 房山区| 凤台县| 元氏县| 手游| 虞城县| 合江县| 莱阳市| 绵竹市| 广平县| 博客| 潍坊市| 新泰市| 佳木斯市| 安阳县| 息烽县| 安达市| 黎平县| 东方市| 黄大仙区| 仙桃市| 阿拉善左旗| 苏尼特右旗| 都江堰市| 准格尔旗| 海城市| 乌鲁木齐市| 闸北区| 仙桃市| 滕州市| 夏河县| 聊城市| 梅州市| 望城县| 施甸县| 新绛县| 特克斯县| 西藏| 阳泉市| 望城县| 凌源市| 饶阳县| 托克逊县| 花莲县| 外汇| 兴城市| 新田县| 南汇区| 嘉定区| 新干县| 黑水县| 广河县| 江陵县| 滦平县| 祁连县| 涿鹿县| 错那县| 玉溪市| 疏附县| 应城市| 互助| 秦皇岛市| 团风县| 灵武市| 东乡族自治县| 六枝特区| 龙陵县| 鸡泽县| 九寨沟县| 宜兴市| 铜梁县| 达拉特旗| 阿瓦提县| 峨边| 伽师县| 仪征市| 日喀则市| 寿阳县| 岱山县| 广东省| 四平市| 诸暨市| 永仁县| 象山县|